Terminó Pesaj, pero medio país tiene un festejo extra: la Mimouna

La celebración tradicional del Norte de África, celebrada la noche y el día después de la Pascua - este año, el lunes por la noche y el martes - incluye muchas golosinas, tales como pilas de mufleta (una especie de panqueque que se hace al norte de Africa), crepé de harina y agua y llena de miel o mermelada. A menudo un lado de la carne a la parrilla, porque ninguna fiesta está completa sin una barbacoa, ¿verdad?
Hay muchas celebraciones de Mimouna en todo el país, desde cientos de pequeñas tiendas dispuestas alrededor del césped del Parque Sacher de Jerusalén, que en conjunto atraen a unas 100.000 personas, hasta hogares, restaurantes, bares y centros comunitarios.
En una celebración de Mimouna, cuanto más felices y extraño seas más bienvenido esterás. De verdad. Pero si estás buscando un evento que no requiera caminar en la sala de estar de un extraño, hay algunos abiertos al público.
En la playa hay otra tradición de la Mimouna, en la cual las familias salpican el agua sus caras y caminan descalzos en el agua, repitiendo el milagro de Moisés y los israelitas cruzando el Mar Rojo, que históricamente tuvo lugar el último día de la Pascua.
1. El barrio de Nahlaot de Jerusalén está patrocinando su propio Mimouna el martes, con un círculo de tambores, trajes, música en vivo y dulce mufleta de 16:15 p.m. a 18. La entrada es gratuita para el evento en 42 Ohel Moshe, Nachlaot.
2. HaMiffal, uno de los espacios de arte alternativo de Jerusalén, organiza una celebración Mimouna el martes, de 21 a 1, con los músicos de HaSha'abim a la mano, dirigidos por Maurice El Medioni de la Orquesta Andaluza de Andalucía, para iniciar la fiesta Con las melodías de Marruecos judío. Rehov Hamaaravim, detrás del Hotel Waldorf Astoria.
3. La Mimouna en Pasáž, el funky bar subterráneo en 94 Allenby Street en Tel Aviv, donde las DJs femeninas de Udrub proveerán el fondo para el entretenimiento de la tarde. Lunes, 20:30.
4. De vuelta en Jerusalén, hay J'Mimouna en Beit Alliance, con comida marroquí, cervezas y BYOI - traiga sus propios instrumentos. Pero es sólo para estudiantes y niños de veinte años, así que... cuidado. Martes por la noche, 20:30, 5 Kiah Street. Idem para la multitud en el Jerusalem Hostel de Jerusalén, también celebrando Mimouna, el lunes por la noche, con música y mufleta.
5. Otra celebración comunitaria de Mimouna tendrá lugar en el parque Monster de Jerusalén el lunes, a las 20, con cervezas y dulces tradicionales.
6. Celebración diurna en el Parque Elefante Beersheba, el martes, 16 - 20, donde la invitación le dice a todos para traer su propia carne para lanzar a la parrilla. Idem para las cervezas.
7. ¿No tiene ganas de ir a ninguna parte? ¿Feliz de ver sus platos regulares otra vez? Haga su propia mufleta en casa usando una de las muchas recetas en línea.